تعد البطاطس من أكثر أنواع الخضار المفضلة لدى الجميع كبارًا وصغارًا، كما أنها تدخل في العديد من الوصفات المختلفة، لذلك تعد زراعتها في المنزل أمرًا ممتعًا وشيقًا كما أنها يمكن أن توفر تكاليف شراء البطاطس من محل الخضار، وسواء أكان المنزل يحتوي على حديقة أو على شرفة بها أصص زراعية سيسمح كلا الخيارين بزراعة هذه النبتة المنزلية، وفي هذا المقال سنتناول أهم وأبرز المعلومات المتعلقة بزراعة البطاطس في المنزل وأهم الجوانب التي تساهم في نجاحها.


أهم المعلومات حول زراعة البطاطس في المنزل

ندرج فيما يلي أبرز المعلومات الهامة لزراعة البطاطس في المنزل:[١][٢]

  • وقت الزراعة: يتم زراعة البطاطس المنزلية في المناطق الباردة نسبيًا في بداية شهر أبريل وحتى منتصفه، أمّا في المناطق الدافئة فتزرع في الفترة التي تقع بين شهر سبتمبر وحتى شهر فبراير.
  • مكان الزراعة: يتم اختيار منطقة تتعرض للضوء المباشرة لمدة لا تقل عن 6 ساعات يوميًا، بالإضافة إلى توافر تربة خصبة جيدة التهوية والتصريف لأن التربة الرطبة بشكل مُفرط تؤدي إلى تشوه في درنات البطاطس، كما يُفضل أن تكون درجة حموضة التربة تتراوح من 5.8-6.5 درجة، ولا تقل درجة حرارتها عن 45-13 درجة مئوية، ويُوصى بإضافة السماد والمواد العضوية إلى التربة التي ستزرع بها البطاطس.
  • الري: يجب أن تبقى التربة المزروع بها البطاطس رطبة، وأن يتم ريها بنسبة 2.5-5 سم من المياه كل أسبوع.


نصائح عند زراعة البطاطس في المنزل

وفي النقاط التالية نقترح أهم النصائح والإرشادات المتعلقة بزراعة البطاطس في المنزل:[٣]

  • اختيار بذور بطاطس ذات جودة عالية: بحيث تكون خالية من أي عيوب أو أمراض، وبأنواع تتلاءم مع البيئة والمناخ اللذين ستزرع بهما.
  • إبعاد البذور عن بعضها البعض: يجب أن تكون هنالك مسافة بين بذور البطاطس تتراوح من 30.48-38.1 سم، وأن تتباعد الصفوف عن بعضها البعض بمسافة تتراوح من 60.96-76.2 سم.
  • إضافة السماد والمواد العضوية للتربة: تساهم الأسمدة في إنتاج محاصيل ذات جودة عالية، كما تعمل المواد العضوية على تحسين بنية التربة.
  • إضافة النشارة الخشبية: يوصى بنشر هذه النشارة على سطح التربة المزروعة بها البطاطس وحول قاعدتها، لتحافظ على رطوبة التربة وتقي النبتة من الآفات.


طرق زراعة البطاطس في المنزل

ندرج فيما يلي طرق زراعة البطاطس في المنزل:[٤][٥]

  • طريقة زراعة البطاطس في أرض الحديقة: يتم إحداث حفر مستقيمة عميقة بشكل متوازي تبعد عن بعضها البعض من 60 -91 سم تقريبًا، ويتم زراعة بذور البطاطس فيها على أن تبعد كل بذرة عن الأخرى 3.6 أمتار، ثم يتم تغطية هذه البذور بحوالي 7.62سم من التربة وريها جيدًا بالماء، وعندما يصل طول براعم البطاطس بين 25-30 سم تقريبًا يتم طمرها مرة أخرى في التراب.
  • طريقة زراعة البطاطس في الأصص الزراعية: يجب استخدام أصص زراعية ذات تصريف جيد لزراعة البطاطس، يتم في البداية ملء ثلثها بتربة النباتات المنزلية المعقمة والمخلوطة بالرمل، ثم يتم زراعة درنات البطاطا بطريقة متباعدة ومن ثم تُغطى بنفس نوع التربة، ويتم ريها جيدًا بالماء حتى يتسرب من فتحات الأصص السفلية، وبعد أن يصل طول شتلات البطاطس إلى 30 سم تقريبًا يتم طمرها بالتربة مرة أخرى، وتحتاج عملية نموها وحصادها إلى حوالي90 يومًا.


المراجع

  1. ↑ potatoes in a sunny,° to 13°C). "Potatoes", almanac, Retrieved 2/1/2023. Edited.
  2. ↑ "8 Great Tips for Growing Potatoes", growagoodlife, Retrieved 2/1/2023. Edited.
  3. ↑ "15 Potato Growing Tips To Significantly Increase Your Harvest", ruralsprout, Retrieved 2/1/2023. Edited.
  4. ↑ "7 Ways to Grow Perfect Potatoes", goodhousekeeping, Retrieved 2/1/2023. Edited.
  5. ↑ "زراعة البطاطا في المنزل (لا تحتاج الى مساحة)"، يوتيوب، اطّلع عليه بتاريخ 2/1/2023. بتصرّف.