يجتمع أفراد الأسرة الممتدة على مائدة الطعام بشكل متكرر في مناسباتهم المختلفة، كالعزائم الرمضانية وفي العيد، وعند الاحتفال بأعياد الميلاد، أو الزواج، أو قدوم مولودٍ جديد، وغيرها من المناسبات، حيث لا تكتمل أي من هذه المناسبات دون الأكلات الشهية الحلوة والمالحة التي توضع على طاولة السفرة، وتحتار ربات البيوت بطريقة تزيين الطاولة حول الطعام على الطاولة، وترغب في تغيير منظر الطاولة وإظهارها بشكلٍ مميز عند قدوم ضيوفها لتزيد البهجة، لذلك في هذا المقال ستطرح أفكار مميزة لتزيين طاولة الطعام، ونصائح ترتيبها.


أفكار لتزيين مائدة طعام للضيوف


باستخدام أواني الطعام والأكل

يمكنك استخدام الأطباق والأكواب بأنواعها وأشكالها لجعل مائدة الطعام بمنظر مميز من خلال الانتباه للأمور التالية:[١]

  • ضعي أكثر من طبق لسكب الطعام بأحجام مختلفة فوق بعضها لكل كرسيّ.
  • ضعي أطباق تزينية ذات نقوش وألوان مميزة لا تستخدم لتقديم الطعام أسفل أطباق الطعام، ويمكنك وضع ورقة شجرة كبيرة بدلًا منها، لإضفاء منظر جميل ومميز.
  • ضعي شكلين مختلفين من الأكواب لتقديم المشروبات المختلفة، ورتبيها في مجموعات على الطاولة.
  • اربطي أدوات الأكل باستخدام شبر أو ضعيها داخل منديل قماشي مطويّ.


باستخدام البيضات وأغطية الطاولة

تتوفر البياضات بألوان ونقوش وخامات مختلفة وتكون أسعارها المناسبة، ويمكنك استخدام البياضات لتزيين المائدة من خلال الانتباه للأمور التالية:[١]

  • ضعي مفرشًا واسعًا يغطي كل الطاولة، وضعي مفرشًا مستطيل طويل فوقه لتصنعي مساحة مؤطرة على الطاولة لتضعي القطع الزينة وأواني الطعام عليها بشكل مرتب.
  • استخدمي المناديل القماشية فوق الأطباق، وأقمشة حامية للطاولة أسفل الأطباق لتأطير مساحة أدوات الطعام.


باستخدام القطع الزينة

يفضل استخدام قطعة الزينة لكي تظهر الطاولة بمظهر مرتب وجذّاب، ويمكنك اختيار إحدى القطع التالية لتزيين وترتيب طاولة الطعام:[١]

  • الورود الحية أو الصناعية أو الجافة، ويمكنك استخدام الأغصان والأعشاب الجافة وضعيها في مزهريات، أو على الطاولة مباشرة في مجموعات متفرقة.
  • ضعي شمعدانات ذات شكل مميز.
  • تحف كريستالية، أو خزفية، أو مزهريات صغيرة ملونة.
  • حلقات وخواتم المناديل المميزة.
  • تحف توافق المناسبة التي سجتمع الضيوف لها، كإضافة شكل الهلال في رمضان.


باستخدام الشموع

تضفي الشموع إضاءة مميزة على الطاولة، ويمكنك استعمالها لتزيين الطاولة من خلال اتباع الأمور التالية:[١]

  • ضعي الكثير من الشموع ووزعيها حول الأسطح العاكسة، كالمزهريات المعدنية، لتعطي وهجًا ولمعانًا جميلًا.
  • تجنبي استخدام الشموع ذات الرائحة مع الطعام، لأنها قد تسبب تضاربًا مزعجًا في الروائح.
  • استبدلي الشموع الاعتيادية بشموع كهربائية، ويمكنك استخدام حبل المصابيح الصغيرة على الطاولة.


باستخدام الفواكه

يمكنك استعمال أي نوع من الفاكهة وفق الموسم لتزيين الطاولة من خلال اتباع للأمور التالية:[٢]

  • ضعي الفاكهة التي اخترتها في برطمان أو مصباح زجاجي شفاف على الطاولة لإضفاء منظر مميز.
  • اختاري عدة ألوان من الفاكهة ذات الصنف الواحد مثل الليمون الأصفر والليمون الأخضر.
  • ضعي مجموعة من الزهور حول وعاء الفاكهة، لإعطاء منظرًا مميزًا.


باستخدام أحواض السمك

يمكنك استعمال حوض السمك الصغير لتزيين الطاولة من خلال اتباع الأمور التالية:[٢]

  • ضعي الحصى الملون في قاع حوض السمك، واختاري لونًا يشابه لون الأغراض الأخرى على الطاولة، وينصح بغسل الحصى، ووضع طبق صغيرٍ فوق الحصى ليثبت في قاع الحوض، ثم قومي بصب الماء فيه، لتبقى المياه نقية وخالية من الغبار والشوائب.
  • تأكدي من إضافة المواد التي ستجعل الماء مناسبًا للسمك قبل إدخال السمك الحي فيه.
  • ضعي أوعية صغيرة شفافة حول الحوض، وأضيفي كمية من الحصا الملون إليها أو الشمع، كنوعٍ من الزينة الإضافية.


نصائح عند تزيين مائدة الطعام

ينصح باتباع الأمور التالية عند تطبيق أيٍ من الأفكار السابقة، للحصول على مظهر مرتب، وهي كالتالي:[٣]

  • اختاري قطعة واحدة مركزية، سواءً كانت مزهرية أو مفرش الطاولة، أو حوض السمك، ثم اختاري القطع الأخرى بناءً عليها.
  • أضيفي الوسائد أو زيني الكراسي بأمورٍ تناسب تصميم والألوان الموجودة على المائدة.
  • قطعي فواكه بألوان زاهية وأضيفيها إلى إبريق الماء لتضفي لونًا وطعمًا له.
  • استخدمي طاولة صغيرة منفصلة لعرض أطباق الحلويات.
  • اختاري ألوان النقوش والقطع الزينة بالاعتماد على الموسم، كاختيار الألوان الزاهية في فصل الربيع والصيف، واختيار الألوان الدافئة ذات الدرجات البنية والبرتقالية في فصل الخريف والشتاء.[٤]
  • ضعي عددًا فرديًا من القطع التزينية لتعطي منظرًا متوازنًا مرتبًا، ويمكنك استخدام القطع ذات الأطوال المختلفة لإعطاء منظر مميز، وينصح بوضع أطول قطعة في منتصف الطاولة، وترتّب القطع الأخرى وفق طولها تنازليًا.[٤]
  • استخدمي الأطباق ذات اللون الأبيض عندما تكونين في حيرة من أمرك لتقديم الطعام، لأنها ستظهره بشكل جميل وجذّاب.[٥]
  • عند وضع الورد أو قطع الزينة المختلفة احرصي على ألا تكون كبيرة تحجب رؤية الضيوف لبعضهم، وتصعّب تحدثهم مع بعضهم أو تناولهم للطعام.[٥]

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث Cynthia Bowman (2/10/2020), "Fresh, Modern Table Setting Ideas to Wow Your Guests", my move, Retrieved 29/6/2021. Edited.
  2. ^ أ ب Sally Painter (2021), "Brunch Table Decorations: 15 Simple Setting Ideas", love to know, Retrieved 29/6/2021. Edited.
  3. Randi Garrett Design (2016), "6 Tips for Setting the Ultimate Dinner Party Table", randi garrett design, Retrieved 29/6/2021. Edited.
  4. ^ أ ب Amish Shah (2021), "How to Decorate a Table", couleurnature, Retrieved 29/6/2021. Edited.
  5. ^ أ ب Rosemary Sadez Friedmann (2021), "8 Tips for Setting a Beautiful Table", hgtv, Retrieved 29/6/2021. Edited.