تعتبر مواقد الطهي من الأدوات التي تتعرض للاتساخ بسرعة حيث تتعرض لتراكم الأوساخ، وبقايا الطعام بشكل كبير بالإضافة إلى بقع الزيوت والشحوم التي تلتصق بالموقد، ونظافة الموقد تنعكس بشكل كبير على نظافة المطبخ، وبالتالي فإنه يجب البحث عن طرق لتنظيف الموقد دون الحاجة إلى مواد كيميائية قاسية لأنكِ ستحتاجين إلى تنظيف الموقد بشكل دوري، وهذا المقال سوف يعرض طرقًا عديدة لتنظيف الأجزاء المختلفة من الموقد باستخدام مواد سهلة الاستخدام ومتوفرة في الأسواق بشكل كبير.
تنظيف سطح الموقد
باستخدام صودا الخبز والخل
يمكن استخدام صودا الخبز والخل لتنظيف الموقد حيث تعمل هذه الطريقة بشكل فعال على تفكيك البقع الصلبة وذلك باتباع الطريقة الآتية:[١]
- اخلطي ثلاثة مقادير من صودا الخبز مع مقدار من الماء داخل وعاء نظيف حتى تتشكل عجينة سميكة.
- ضعي هذه العجينة على المكان المراد إزالة البقع عنه، واتركيها لمدة ساعتين.
- ضعي الخل فوق العجين، وستلاحظين أن الخل وصودا الخبز يتفاعلان، وهذا يؤدي إلى تفكك البقع الصلبة.
- امسحي الموقد باستخدام قطعة قماش نظيفة وجافة.
- كرري الخطوات السابقة في حال ملاحظة عدم زوال البقعة.
باستخدام بيروكسيد الهيدروجين وصودا الخبز
تعتبر هذه الطريقة فعالة لإزالة بقع الزيوت والشحوم، ويمكن استخدامها باتباع الخطوات الآتية:[١]
- اخلطي ثلاثة مقادير من صودا الخبز مع مقدار واحد من بيروكسيد الهيدروجين داخل وعاء نظيف حتى تتشكل عجينة سميكة.
- ضعي هذه العجينة على المكان المراد تنظيفه بالموقد وافركيها باستخدام فرشاة أو إسفنجة نظيفة.
- انقعي قطعة قماش نظيفة في القليل من الخل وامسحي آثار العجينة بها.
باستخدام الماء والصابون
تلجأ الكثير من السيدات إلى تنظيف الموقد باستخدام هذه الطريقة، وذلك كما يلي:[٢]
- ابدأي بإزالة الشعلات من الموقد.
- اخلطي الماء مع الصابون داخل وعاء نظيف.
- افركي الموقد باستخدام إسفنجة منقوعة بالماء والصابون.
- اشطفي الموقد بالماء جيدًا.
- جففي الموقد باستخدام قطعة قماش نظيفة.
إذا لاحظتي أن بعض البقع بقيت على الموقد بعد استخدام الماء والصابون اصنعي عجينة سميكة من أجزاء متساوية من صودا الخبز والماء وضعيها على البقع لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيها بالماء.
باستخدام شفرة الحلاقة
يمكن استخدام هذه الطريقة لكشط البقع العنيدة، وذلك باتباع الخطوات الآتية:[٢]
- امسحي بقايا الطعام من سطح الموقد.
- امسكي شفرة الحلاقة وابدأي بإزالة البقع برفق دون أن يؤدي ذلك إلى كشط سطح الموقد.
- بعد تفتيت البقع ابدأي بمسح البقايا المتبقية باستخدام منشفة نظيفة.
باستخدام الزيت النباتي أو زيت الزيتون
تعتبر هذه الطريقة من الطرق الفعالة لإزالة بقايا الشحوم والزيوت، ويمكن استخدام هذه الطريقة باتباع الخطوات الآتية:[٢]
- ضعي القليل من الزيت النباتي أو زيت الزيتون على البقع المراد إزالتها.
- افركي الأوساخ المتكتلة بالزيت باستخدام فرشاة نظيفة.
- رشي البقع باستخدام المنظف لضمان إزالتها بالكامل.
- اشطفي الموقد بالماء وجففيه باستخدام قطعة قماش نظيفة.
تنظيف أجزاء الموقد المختلفة
يعتبر سطح الموقد من أكثر أجزاء الموقد تعرضًا للاتساخ لكن أحيانًا تتعرض أجزاء الموقد الأخرى لتراكم الأوساخ وبقايا الطعام ويمكن تنظيفها باتباع الخطوات الآتية:[٣]
- تأكدي أن الموقد بارد تمامًا قبل البدء بتنظيفه.
- ابدأي بإزالة مناصب الغاز ورؤوس الغاز والمقابض، ويمكن أحيانًا الاستعانة بالدليل الخاص بالجهاز لمعرفة كيفية إزالة هذه القطع.
- ضعي هذه القطع داخل الكيس وضعي كوب من الأمونيا داخل الكيس.
- أغلقي الكيس جيدًا وضعيه بالخارج بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة أو يمكن وضعه في حوض الاستحمام.
- اتركي هذه الأجزاء تنقع في محلول الأمونيا داخل الكيس لمدة 24 ساعة حيث تعمل الأمونيا على إزالة المواد اللزجة والشحوم بشكل فعال.
- اغسلي أجزاء الموقد بعد نقعها بالماء والصابون، واحرصي على غسلها جيدًا بالماء لإزالة رائحة الأمونيا.
- جففي القطع جيدًا باستخدام قطعة قماش نظيفة.
تحذير: احرصي على ارتداء نظارات واقية وقفازات عند استخدام الأمونيا لأن لها رائحة كريهة قد تلتصق بالأيدي، وبعد استخدامه احرصي على التخلص منه عن طريق صبه في المرحاض.
تنظيف رفوف الموقد من الداخل
باستخدام صودا الخبز والخل وزيت البرتقال
يحتوي زيت البرتقال على مركبات قوية مضادة للميكروبات لذا فإن هذه الطريقة فعالة لتنظيف رفوف الموقد ويمكن استخدامها على النحو التالي:[٤]
- اخلطي صودا الخبز، والخل، والماء، وبضع قطرات من زيت البرتقال العطري داخل وعاء نظيف بحيث تتشكل عجينة متماسكة.
- ضعي هذه العجين على رفوف الموقد باستخدام إسفنجة مبللة.
- اتركي هذا العجين على الرف لمدة تتراوح من 6 إلى 8 ساعات.
- افركي الموقد باستخدام فرشاة أو إسفنجة نظيفة.
- اشطفي رفوف الموقد جيدًا وجففيها ثم أعيديها إلى مكانها.
باستخدام أوراق التجفيف وسائل غسيل الأطباق
يمكن استخدام أوراق التجفيف وسائل غسيل الأطباق لتنظيف رفوف الموقد حيث تجعل هذه الطريقة الرفوف تلمع وكأنها جديدة وذلك كما يلي:[٤]
- ضعي رفوف الموقد في حوض الاستحمام واملئيه بماء شديد السخونة.
- أضيفي بضع قطرات من سائل غسيل الأطباق لإزالة الشحوم من على الرفوف.
- أضيفي حفنة من أوراق التجفيف واتركيها تنقع لعدة ساعات، إذ أن أوراق التجفيف ستمتص الزيوت الذائبة من الرفوف وتمنع الالتصاق بها مجددًا.
- افركي رفوف الموقد وجففيها باستخدام قطعة قماش نظيفة وجافة.
المراجع
- ^ أ ب "How To Clean A Stove Top", www.prolinerangehoods.com, Retrieved 23-5-2020. Edited.
- ^ أ ب ت Erin Doman (7-9-2015), "11 Easy Ways to Clean Your Stove & Cooktop", learn.compactappliance.com, Retrieved 23-5-2021. Edited.
- ↑ Ashley Matuska (11-1-2021), "How to Clean a Stove", www.wikihow.com, Retrieved 23-5-2021. Edited.
- ^ أ ب "How To: Clean Oven Racks", www.bobvila.com, Retrieved 23-5-2021. Edited.
