الطماطم هي غذاء أساسي ولذيذ في المنزل ولا غنى عنها، وهناك العديد من الوصفات التي يمكن أن تُستخدم فيها الطماطم، ويوجد العديد من الأسباب لزرعة الطماطم في المنزل منها أنكِ ستعرفين مصدرها وتكوني أنتِ المشرفة على زراعتها والاعتناء بها، وزراعة الطماطم في المنزل ليس بالأمر الصعب كل ما تحتاجه هو شراء البذور أو إخراجها من الطماطم وتخميرها حيث يمكنكِ زراعتها باتباع خطوات بسيطة، فإذا كنتِ من الناس التي تحب زراعة الخضروات منزليًا سيساعدك هذا المقال؛ لأنه سيعرض خطوات زرع الطماطم في المنزل كنوع من النباتات المنزلية ونصائح مهمة عند زرعها.
خطوات زرع الطماطم في المنزل
شراء بذور الطماطم وتحضيرها للزرع
وذلك باتباع الخطوات الآتية:[١]
- اشتري بذور الطماطم أو احصلِ عليها من الطماطم.
- إذا كنت تريدين الحصول على البذور من الطماطم، قطعي الطماطم إلى نصفين وضعيها في وعاء بلاستيكي.
- غطي الوعاء ولكن لاتغلقيه للسماح للأكسجين بالدخول.
- ضعي الوعاء في مكان دافئ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
- قلّبي الوعاء يوميًا حتى تتكون طبقة من العفن الأبيض على السطح، عادةً ما تستغرق تلك العملية من يومين إلى ثلاثة.
- أزيلي البذور بعد تشكُّل العفن حتى لا تنبت البذور في الوعاء.
- جمّعي البذور واغسليها بالماء، واتركيها تجف على سطح خشبي أو معدني، وقد تستغرق عملية التجفيف من أسبوع إلى أسبوعين.
- خزني البذور في مكان بارد، ومظلم لحين استخدامها ولاتضعيها بالفريزر لأن ذلك سيؤدي إلى إتلافها.
عملية تخمير البذور في الوعاء البلاستيكي رائحتها مزعجة وكريهة لذلك يجب وضعها في مكان بعيد.
البدء بزراعة بذور الطماطم
وذلك باتباع الخطوات الآتية:[١]
- ابدأي بزراعة بذور الطماطم بداخل البيت، قبل 6-8 أسابيع من آخر موجة صقيع.
- احضري أواني بلاستيكية لزراعة الشتلات.
- املئي الأواني بمزيج التربة المبلل.
- ازرعي بذرتين إلى 3 بذور بعمق 0.5 سم في التربة.
- خزّني الأواني في غرفة تتراوح حرارتها من 21-27 درجة مئوية، حتى يحدث الإنبات، وعندما تنبت البذور انقليها إلى الشمس.
- رشي البذور يوميًا بالماء لمدة 7 إلى 10 أيام، وعندما تبدأ البراعم بالنمو يمكنكِ الري بشكل أقل.
ملاحظة: لا تكثري من سقاية النبات بالماء؛ لأن ذلك يؤدي إلى موت الكثير من النباتات بسبب كثرة الماء التي تتسبب في تعفن الجذور، لذا اسقِ النبات قليلًا بعد أن تنبُت.
نقل النبات إلى الخارج
وذلك باتباع الخطوات الآتية:[١]
- عرّضي النبات تديجيًا للشمس بدءًا من منطقة مظللة جزئيًا، ومدّدي ببطء عدد ساعات بقاء النبات بالخارج كل يوم.
- اختبري الرقم الهيدروجيني لتربة النباتات المنزلية لأنه يجب أن يكون من 6-7.
- احفري حفرة بالأرض بعمق 0.6 متر، يجب أن تكون الحفرة عميقة بما يكفي لتتمكني من زرع الشتلات، ولا تخرجي سوى ربع الجزء من النبات من الأرض.
- أخرجي النبات من الأواني بعناية وضعيه في الأرض، وسمّدي النبات كل شهر.
- ضعي تعريشات بجانب النبات؛ لأن ذلك سيعطي النبات دعمًا لتلتصق بها أثناء النمو ويسهل قطفها.
نصائح:
- إذا كان الرقم الهيدروجيني للتربة أقل من 6 ضيفي حجر الدولوميت إلى التربة لرفع مستوى الرقم الهيدروجيني.
- إذا كان الرقم الهيدروجيني للتربة أعلى من 7 ضيفي حبيبات الكبريت إلى التربة لخفض مستوى الرقم الهيدروجيني.
الاهتمام بالنبات
وذلك باتباع الخطوات الآتية:[١]
- اسقِ قاعدة النبات أسبوعيًا ولا ترش الورق بالماء؛ لتجنُّب نمو العفن على الأوراق.
- اقطفي الأوراق الصغيرة عند ظهورها لتعزيز نمو الطماطم.
- احصدي الثمار في ذروتها، يجب أن تظهر الفاكهة بعد حوالي 60 يوم من الزرع.
نصيحة: رشي السماد أسبوعيًا على التربة، لزيادة إنتاج الطماطم.
نصائح عند زراعة الطماطم
يوجد العديد من النصائح عند زراعة الطماطم، منها:[٢]
- تحتاج الطماطم عند زراعتها إلى ظروف نمو دافئة، ويجب حفظها في الظلام في البداية حتى تنبت ثم يتم نقلها للخارج، على عكس الكثير من النباتات التي يمكن أن تُزرع مباشرة في الهواء الطلق.
- استخدمي أواني صغيرة في بداية الزرع، وبمجرد النمو انقلي النبات إلى أواني أكبر، كما ويجب دعم النبات عند النمو باستخدام قصب الخيزران أو عصا، لأنه يكون معرّض للتلف من الرياح القوية.
- اسقي النبات كل يومين إلى ثلاثة أيام، حيث أنه كلما زادت سخونة وجفاف التربة زاد جفاف النبات، وبمجرد أن تنبت الطماطم يجب تسميدها كل أسبوعين.
- لا تنقلي النبات بسرعة إلى الخارج، ستنمو بشكل أسرع إذا اعتادت ببطء على الظروف الخارجية، ولتقوية النبات أخرجه في الهواء الطلق في النهار وأدخله في المساء.
- أزيلي البراعم الجانبية لتشجيع النبات على وضع طاقته في النمو لأعلى وإنتاج الكثير من الثمار.
المراجع
- ^ أ ب ت ث Andrew Carberry, MPH (12/8/2020), "How to Grow Tomatoes from Seeds", wikihow, Retrieved 12/6/2021. Edited.
- ↑ "8 Top Tips for Growing Tomatoes", squaremilefarms, 18/6/2020, Retrieved 12/6/2021. Edited.