تعتبر القهوة من المشروبات الصباحية المفضلة لدى الكثير من الناس حول العالم، حيث أن معظم الأشخاص يبدؤون صباحهم بشرب كوب من القهوة، فقد أصبحت ضرورة لا يمكن الاستغناء عنها في وقتنا الحاضر، فأصبح البعض يتجه لإنشاء ركنٍ خاص بالقهوة، وجمع المقتنيات الخاصة بها، كماكينة تحضير القهوة، والفلاتر (المرشحات)، والسكر، إلى جانب أكواب القهوة، أو الكتب، بهدف الاستمتاع بالطقوس الصباحية خاصة بهم، أو لتكوين زاوية جذابة، لقضاء بعض الوقت مع الأصدقاء والاستمتاع بتحضير القهوة، سيوضح هذا المقال كيفية صنع ركن خاص بالقهوة بخطوات سهلة وبسيطة.


كيفية صنع ركن قهوة في البيت

لتجهيز ركن قهوة في المنزل يجب الأخذ بعين الاعتبار أكثر من جزئية، هي:


اختيار المكان المناسب

يعتبر اختيار المكان الخطوة الأساسية لصنع ركن للقهوة، لذا لابد من اختيار المكان المناسب، واحرصي على أن تكون المساحة كافية لترتيب كل المستلزمات، كما يمكنكِ صنع ركن للقهوة في زاوية على منضدة المطبخ، ويمكن أيضًا استخدام طاولة قديمة وتغيرها لإنشاء ركن للقهوة بأقل التكاليف، وذلك من خلال ما يلي:[١]

  • استخدامي ورق الصنفرة للتخلص من الطلاء القديم للطاولة.
  • ضعي طبقتين من الطلاء على الطاولة.
  • احرصي على تغطية الطلاء بوضع طبقة عازلة من الشمع، لحماية الطلاء من المواد المنسكبة.


اختيار ماكينات القهوة

يتوفر عدد كبير من ماكينات صنع القهوة، وتعتبر ماكينة القهوة العامل الرئيسي والمهم لركن القهوة الخاص بك، لذا احرصي على اقتناء ماكينة القهوة وفقًا لطريقتك المفضلة لشرب القهوة، وتجدر الإشارة إلى توفر أنواع ماكينات تحتوي على أكثر من طريقة لصنع القهوة، وفيما يلي بعض أنواع ماكينات القهوة:

  • ماكينة التنقيط بالإبريق (للقهوة الأمريكية): وتعد هذه الماكينة من أكثر الأنواع المطلوبة لركن القهوة وأكثرها شيوعًا، إذ تأت هذه الماكينات بألوان عديدة يُمكنك اختيار اللون الذي يتلاءم مع ديكور ركن القهوة الخاص بكِ.
  • ماكينة إسبرسو: يمكنكِ استخدام هذه الماكينة لتحضير نوعين من القهوة كالقهوة بالحليب، أو الكابتشينو.
  • الغلاية الكهربائية: تستخدم الغلاية الكهربائية لتحضير القهوة المطحونة والمعروفة باسم القهوة التركية.



توجد ماكينات قهوة حديثة يُمكن أن تجمع بين نوعين أو أكثر من أنواع الماكينات المذكورة، إذ من الأفضل شرائها في حال كانت مساحة ركن القهوة صغيرة.




تجهيز علب تخزين القهوة وباقي المستلزمات

تكمن أهمية علب تخزين القهوة في حفظها طازجة لمدة طويلة، لذا احرصي على اقتناء حافظات أنيقة لتخزين القهوة الطازجة أو كبسولات القهوة بها، واحرصي أيضًا على شراء علب تخزين أخرى خاصة بالسكر، ومبيضات القهوة، إضافةً إلى ملاعق التحريك، كما يمكنكِ استخدام الأقراص الدوارة لتخزين هذه الأدوات ولتسهيل الوصول إليها عند الحاجة.


تجهيز أكواب التقديم

هناك الكثير من الخيارات لأكواب القهوة في الأسواق، كما يتوفر العديد من الوسائل لتخزينها في ركن القهوة، وفيما يلي بعض هذه الأفكار:

  • احتفظي بأكواب تقديم القهوة داخل أدراج أو خزانة ركن القهوة.
  • استخدمي خطافات أو رفوف خاصة لتعليق الأكواب على الجدار.
  • ضعي صينية على الطاولة ونسقي الأكواب عليها.


إكسسوار للزينة

يمكنكِ تزين ركن القهوة لمنحه مزيدًا من الجاذبية والأناقية، من خلال ما يلي:

  • استخدامي ديكورًا خاصًا للحائط مثل؛ لوحات عليها رسومات قهوة، أو لوح طباشيري لكتابة المشاريب المتوفرة خلال اليوم.
  • ضعي حافظات زجاجية تحتوي على قطع شوكولاتة صغيرة، أو بسكويت، أو أي حلوى يفضلها المتواجدون في المنزل.
  • ضعي مزهرية بها ورود طبيعية، أو استعيني بأصيص النباتات الصغيرة وضعيها على ركن القهوة سواء كانت طبيعية أو صناعية.
  • علقي لافتة صغيرة تحمل كلمات مُرحبة، أو كلمات وعبارات طريفة لها علاقة بالقهوة.
  • عززي ديكور الطاولة بالشموع، أو أي إضافة أخرى ترغبين بها.

نصائح:

  • احرصي على اختيار مكان قريب من حوض المياه، لتجنب حمل الماكينة إلى مكان بعيد وملئها بالماء.
  • جربي رفع ماكينة القهوة على سطح مرتفع لمنح الطاولة تباين جميلاً.


كيفية المحافظة على نظافة ركن القهوة

هناك عدة خطوات التي يمكنك اتباعها للمحافظة على نظافة وترتيب ركن القهوة الخاص بكِ، ومنها ما يلي:

  • تأكدي من وضع سلة مهملات بالقرب من ركن القهوة للتخلص مباشرةً من أي مخلفات للقهوة وتفادي تراكمها على المنضدة.
  • تأكدي من تخصيص مكان ثابت للمناديل الورقية أو المناشف، لتجفيف أي انسكابات فور حدوثها.
  • نظفي الطاولة يوميًا منعًا لتراكم الغبار والانسكابات.
  • نظفي ماكينة القهوة وتخلصي من بقايا القهوة بعد الانتهاء من إعدادها، وامسحي الماكينة باستمرار لإزالة أي قطرات أو طبع قهوة عليها.
  • اغسلي الأكواب والملاعق المستخدمة بعد كل استخدام وأعيديها على الركن.
  • تخلصي من النباتات الطبيعية الذابلة في حال وضعها على الطاولة، وتأكدي أن تربتها سليمة وخالية من الحشرات، وتخلصي من الأجزاء التالفة والجافة من النبتة باستمرار.

المراجع

  1. "HOW TO CREATE A CUTE COFFEE BAR IN ANY SPACE", willow bloom home blog, 21-3-2019, Retrieved 27-5-2021. Edited.